PRIME SAKE
STANDARD | あべ
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醸造元／酒蔵名 阿部酒造
次世代の挑戦者
常に新しいことに挑戦し、次世代の酒造りをリードする存在。全国から若い蔵人たちが集まり独立していく、登竜門のような酒蔵としても知られます。すっきりとした酸味のあるお酒で、日本酒を飲み慣れていない人にもおすすめの一本。
味わい
ピンクグレープフルーツ、ゆるい、ストリート、カウンターカルチャー、ナチュラルワイン、渋み、飲みやすい
ペアリング
トマトカプレーゼ、ウフマヨ、キャロットラペ
楽しみ方
一杯目に、冷やして。
